Pisang Hutan

By Idris Ismai Talu

Pisang hutan banyak tumbuh liar di tepi kampong, mahu pun di tepi hutan. Pada zaman dahulu, buah pisang hutan ini yang telah masak, diproses untuk dijadikan cuka makan.

Di samping itu, umbut pisang hutan dijadikan bahan campuran untuk memasak gulai daging mahu pun gulai ayam. Mungkin pada suatu masa nanti, pohon pisang hutan ini terpaksa ditanam supaya bekalan umbut pisang untuk memasak gulai daging bercampur umbut pisang hutan tidak terjejas.





©idrisismailtalu@2010