Buah asam gelugur, biasa kita gunakan dalam masakan tradisi Melayu seperti masak lemak ikan sungai, masak singgang dan berbagai-bagai lagi.
©idrisismailtalu@2010
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tajuk Kegemaran
-
By Idris Talu. Nama saintifiknya: Carica papaya. Nama lain: Kulikih, kalikih, parenghek, situkau, sampelo, kapelo, santelo (Minang), p... -
By Idris Ismail Talu Nyawa Di Hujung Pedang – begitulah namanya sebuah novel pendek berkaitan sejarah Peperangan Dunia Yang Kedua. Novel pen... -
By Idris Talu. Buah kasai atau dalam bahasa botaninya - “ Pometia pinnata “ - dikenali juga sebagai buah matoa di kepulauan Papua. Kasai... -
By Idris Talu Salah satu usaha ternakan di Ladang Infoternak Sungai Siput Utara ialah ternakan rusa. Usaha ini amat berjaya setakat ini.... -
By Idris Ismail Talu. Selada air atau watercress atau nama saintifiknya Nasturtium officinale, N. microphyllum ; merupakan sejenis tumbuha... -
By Idris Ismail Talu. Selepas kita membakar sampah dan dedaunan kering di kebun, biasanya tidak lama selepas itu, anak-anak pokok pucuk mera... -
By Idris Ismail Talu. Di negeri Perak, buah nadir ini dinamakan sebagai buat “seralat” atau “salat” sahaja. Sementara di tempat-tempat lain ... -
By Idris Ismail Talu Beduk, tabuh dan kerantung - berbeda dari segi rupa dan cara pembuatannya, tetapi sama dari maksud kegunaannya - iaitu ... -
By Idris Ismail Talu. Multimeter ini hanya dikenali oleh para pelajar teknikal sehingga pertengahan tahun 1970an. Berjenama AVO. Multimeter ... -
Foto ihsan Utusan. Oleh Azman Anuar , rencana@utusan.com.my Allahyarham Tan Sri Mohamed Noah Omar meninggal dunia pada 1990. ...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan