TO ALL MY BLOG READERS

TERIMA KASIH - شكرا لك - THANK YOU - ありがとうございました - 谢谢您 - Teşekkürler - Mulţumesc - Obrigado

Isnin, 29 Oktober 2012

RENDANG BUAH NANGKA MUDA

Idris Talu
Buah nangka muda di pohonnya.



Buah nangka muda memang enak dibuat sayur. Boleh direbus begitu sahaja, dicicah dengan sambal, dimakan dengan nasi yang masih panas.

Ramai juga peminat buah nangka muda suka ianya dibuat gulai lemak dengan ikan masin.

Buah nangka yang telah masak @ matang memang terkenal. Harga isi nangka masak sekitar RM4.00 hingga RM6.00 sekilogram di pasar.

Rendang nangka muda dengan daging cincang.
 

Rendang Nangka Muda & Daging Cincang
(di Selangor disebut daging tetel).

Kali ini isteri penulis buat rendang nangka muda dengan daging cincang. Rempah ratusnya sama macam membuat rendang daging juga. Rasanya memang sedap sebab lemak pada daging cincang@tetel itu akan mesra dalam rendang.







1 ulasan:

MaDiHaA a.k.a Ratna berkata...

sedapnyerrr... menelan air liur tgk rendang nangka muda tu... ada nangka muda bolehlah cuba buat rendang pulak..

CLICK NOW

ANDA TETAMU BLOG SAYA

Tajuk Kegemaran