Suasana Kedai Roti - Makanan Utama Di Mekah
Disamping mengerjakan ibadah haji di Mekah, penulis juga memerhatikan cara makanan utama warga Arab Saudi diperbuat dan dijual.
Kedai ini terletak di pertengahan jalan antara al Janadiriah dengan Masjid al Haram.
Kesemua pekerjanya terdiri dari kaum lelaki.
Semua pekerja kelihatan sebok membuat roti.
Roti merupakan makanan utama, seumpama nasi bagi kita.
Pembeli roti berkerumun di depan kedai.
Pelanggannya cukup ramai, tertunggu-tunggu untuk membeli roti.
Pekerja pembuat roti sebok, pembeli sabar.
Pembeli cukup sabar untuk membeli roti yang masih panas.
Sekeping roti cuma RS1.00 sahaja. Penulis coba membeli dua keping, saiznya besar dan tebal, lebihkurang tiga kali saiz roti canai di negara kita. Penulis dan isteri mengambil masa tiga hari untuk menghabiskan sekeping roti.
Harganya murah kerana roti, sebagai makanan utama, ianya mendapat subsidi dari kerajaan.
Permintaan melebihi penawaran.
Ini pula kedai yang menjual roti canai.
Tetapi rotinya besar, bukan kecil macam di Malaysia
Harganya sekitar RS3.00 tanpa kuah.
Kalau kita ingin makan berkuah seperti di Malaysia, kuah tidak diberi percuma seperti di Malaysia. Kita perlu beli kari ayam sekitar RS6.00 dengan dua ketul kecil daging ayam.
Walaupun jemaah haji Malaysia agak kecil, sekitar 25,000 orang saja berbanding negara-negara lain, tetapi liletakkan sebaris dengan negara yang ramai umat Islam seperti Pakistan, India, China, dan Afrika.
Restoran ini terletak sekitar 200 meter dari maktab kediaman penulis iaitu al Janadiriah di as Sulaimaniyah. Penulis lihat ramai juga jemaah dari Malaysia singgah di sini untuk melepaskan rindu kepada makanan Malaysia.
©IdrisTalu@2009
Tiada ulasan:
Catat Ulasan