By Idris Ismail Talu
Nangka muda, putik nangka atau cubadak, adalah buah yang sama. Namun bangkung dan cempedak merupakan spesis yang berbeda.
Nangka muda jika dibuat sayur lemak cabai melaka, campur pulak dengan udang kering atau rangka ikan kering masin, kepada peminat-peminatnya, meleleh air liur.
Gambar di bawah, penulis ambil di kebun (dusun atau parak) penulis di Lenggong, Perak. Biasanya buah ini tidak sempat masak, sebab dikerjakan oleh binatang liar yang banyak di situ, seperti tupai dan kera.
©idrisismailtalu@2010
TO ALL MY BLOG READERS
TERIMA KASIH - شكرا لك - THANK YOU - ありがとうございました - 谢谢您 - Teşekkürler - Mulţumesc - Obrigado
Khamis, 11 Februari 2010
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
CLICK NOW
Tajuk Kegemaran
-
By Idris Talu Salah satu usaha ternakan di Ladang Infoternak Sungai Siput Utara ialah ternakan rusa. Usaha ini amat berjaya setakat ini....
-
إدريس اسماعیل تالو Idris Talu Buah pisang kebatu @ kepok @ abu. Pisang abu atau pisang kebatu ini mempunyai kulit teba...
-
By Idris Ismail Talu. Selada air atau watercress atau nama saintifiknya Nasturtium officinale, N. microphyllum ; merupakan sejenis tumbuha...
-
By Idris Talu Petai kerayong tidak ada banyak bezanya dengan petai biasa. Petai kerayong bila matang, buah dan kulitnya menjadi keras, tida...
-
By Idris Ismail Talu. Selepas kita membakar sampah dan dedaunan kering di kebun, biasanya tidak lama selepas itu, anak-anak pokok pucuk mera...
-
By Idris Talu Akar tunjuk langit? Yang satu lagi, buah tunjuk langit? Ramai juga yang agak keliru dengan dua jenis herba ini, kerana ked...
-
Kueh Pinukuik Oleh: Rita Desfitri Lukman [R@ntau-Net] MAMBUEK PINUKUIK CARO KAMPUANG Assalamu'alaikum Wr. Wb. Dek sabanta lai mungkin du...
-
By Idris Ismail Talu. Di negeri Perak, buah nadir ini dinamakan sebagai buat “seralat” atau “salat” sahaja. Sementara di tempat-tempat lain ...
-
Sumber: Berita Minggu Malaysia Online . Oleh Hazirah Che Sab, zeehan@bharian.com.my Tarikh: 2010/08/15 Perjalanan lebih pantas, selesa naik ...
-
By Idris Ismail Talu. Taman Meru 3C telah wujud sejak awal tahun 1980an lagi. Mula dibina dalam tahun 1980 dan siap sekitar setahun kemud...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan