TO ALL MY BLOG READERS

TERIMA KASIH - شكرا لك - THANK YOU - ありがとうございました - 谢谢您 - Teşekkürler - Mulţumesc - Obrigado

Selasa, 30 Jun 2009

Cameron Highlands - Strawberry

By Idris Talu
We can find every thing here in our country. Wonderful strawberry at Taman Sedia, Cameron Highlands.

Cameron Highlands strawberry fresh and sweet.


Very nice pot arrangement.

Taman Sedia, Cameron Highlands.

Strawberries - the fruits.

My son, Ikram - in the garden.



Real nice strawberry.

Taman Sedia's strawberries.

Strawberries.



Strawberries - Taman Sedia.

Plenty of fruits.

Strawberries - nice arrangement.

Taman Sedia, Cameron Highlands.

Cameron Highlands.

The farm.


©IdrisTalu@2009

Isnin, 29 Jun 2009

Ipoh - Pasar Tani

By Idris Talu

Setiap minggu iaitu pada pagi Sabtu diadakan Pasar Tani Khas untuk petani memasarkan terus hasil usaha pertanian mahu pun ternakan mereka. Begitu juga nelayan. Kali ini saya dan isteri ingin mencari ikan yang dinamakan ikan curi, yang biasanya ditangkap di Tasek Chenderoh, samada di Kampung Raban atau Kuak.

Beginilah keadaan Pasar Tani di sebelah Stadium Perak di Ipoh. Pelbagai kaum datang mencari hasil tani yang masih segar.


Sayuran segar - Pasar Tani Ipoh.

Oleh kerana ianya diadakan di kawasan letak kereta stadium, tidak ada masalah untuk kita meletakkan kenderaan.
Pasar Tani Ipoh - santai.
Inilah rupanya bentuk ikan curi dari Tasek Chenderoh.
Ikan kecil ini cukup banyak dijumpai di situ. Harga bagi sepeket plastik ini cuma RM2.00 sahaja. Sumber protin yang cukup tinggi.
Ikan curi dari Tasik Chenderoh di Raban.

Beginilah keadaan ikan curi tersebut setelah dikeluarkan dari dalam bekas pelastiknya. Ikan ini enak digoreng begitu sahaja atau dimasak lemak cili api dengan rencahnya daun kunyit muda serta buah belimbing buluh. Jika tiada buah belimbing buluh, boleh juga dicampur pucuk asam gelugur yang dihiris tipis.

Ikan curi juga sedap dibuat pais. Orang Minangkabau menyebutnya sebagai "palai". Hari itu saya agak beruntung kerana memang ada pais ikan curi Tasek Chenderoh yang sudah siap dipanggang. Saya telah membeli beberapa bungkus.

Pais ikan curi.

Tiba di rumah, kami panaskan pais yang sudah dimasak ini di atas dapur seketika hanya untuk menyegarkannya.
Salah satu bungkus pais ikan curi yang telah dipanaskan dan dibuka bungkusannya - siap untuk dimakan dengan nasi yang baru dimasak.
Pais ikan yang cukup menyelerakan.

Saya juga mencari sedikit ulam untuk menambah selera makan.
Hari ini saya menjumpai ulam temu yang masih muda.
Harganya cuma RM2.00 sebanyak ini.
Temu muda - sebagai ulam.

Untuk buah-buahan, saya memilih betik segar ini. Dua biji cuma RM2.00 sahaja.
Betik segar - kaya vitamin C.

Sampai jumpa lagi di Pasar Tani, Ipoh.

©IdrisTalu@2009

Kinta Valley - Part 1 - Birds

By Idris Talu
There are varieties of birds in Kinta Valley. Watching them flying during the evening really fascinating.

Purple swamphen (porphyrio porphyrio) or known as Panglin by locals. Beautiful birds actually.

Plenty of food is awaiting the birds by the flowing water.

Without the presence of predators,

purple swamphens are freely moving around.

The birds play around and the young ones making noise among them.

Birds searching for food.

One bird stands alone on top of a tree.

A common moorhen

A common moorhen ( Gallinula chloropus) or known to locals as Tiong Air searching for food among the bushes.

The same wild duck.

A slightly bigger common moorhen

Tiong Air is swimming.

The beauty of scenery……

A group of purple swamphen looking for last food before dark.

Playing and disturbing.

Another kind of bird is waiting for food.

Beautiful scene.

Wonderful evening view by the pond.

The birds are flying beautifully.

Calm!

Really - there are plenty of food here!

Chit chat again!

Chit chat without topping-up!

I wanted to landing.

The day is coming to the end and you are still want to take bath?

Fashionable fly......

Hi....! You are flying too low!



©IdrisTalu@2009

Jumaat, 26 Jun 2009

Tempua - Bersarang rendah

By Idris Talu
Orang selalu berkata, "Masakan tempua bersarang rendah?" Kalau tidak ada sebab yang munasabah, tempua tidak akan bersarang rendah. Kebiasaannya ada benda yang boleh dianggap pelindung kepada sarang tempua yang bergayutan itu. Biasanya sarang tebuan, atau sarang ular berbisa atau ular besar seperti sawa.

Sarang tempua di pohon kelapa.

Tempua memang sejenis burung yang cerdik.

Siapa yang berani berjalan di pelepah kelapa?

©IdrisTalu@2009

CLICK NOW

ANDA TETAMU BLOG SAYA

Tajuk Kegemaran